カカオクリーム

  • スナック
  • 15m.

材料 (4 人分 )

  • カカオパウダー 100g
  • スペイン産エキストラバージンオリーブオイル 50g
  • アガベシロップまたはハチミツ(オプショナル)
  • バニラまたはシナモン ひとつまみ(オプショナル)

自家製カカオクリームの作り方

お子様のおやつに、スポンジケーキに、またはフルーツスティックに一塗りするなどして、エキストラバージンオリーブオイルを使ったこのカカオクリームをエンジョイ。ものすごく美味しい上にヘルシー!

作り方

  1. ボールにカカオパウダーを入れ、クリーム状になるまでエキストラバージンオリーブオイルを混ぜながら注いでいきます。クリームの濃厚度の加減はお好みによりエキストラバージンオリーブオイルの量で調節しましょう。

     

    チョコレートクリームとボウル

  2. 甘さを強めたい場合はハチミツかアガベシロップを加えます。
  3. バニラかシナモンを一つまみ加えれば、エキゾチックな味が楽しめます。

チョコレートクリームとパフペストリー

レシピCentro de Interpretación Olivar y Aceite de Úbeda 

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