レシピ

【オリーブオイルご飯】ほうれん草、ひよこ豆とタラ入り土鍋ご飯

関連レシピ:

ほうれん草、ひよこ豆とタラ入り土鍋ご飯

作り方

アリオリソース:

ブレンダーを使って卵黄をにんにくと共にすりつぶす。塩を加えた後、エクストラ・バージン・オリーブ・オイルを加えて乳状になるまでかき混ぜる

野菜入りご飯:

  1. 土鍋にエクストラ・バージン・オリーブ・オイルを注ぎ、熱する。
  2. 塩とあぶったサフランを乳鉢に入れ、粉末状になるまですりつぶす。
  3. チェリーペッパーを炒め、パセリとにんにく1かけと共に乳鉢に入れる。それを砕いて魚スープに加える。およそ10分間煮込み、取りおく。
  4. 熱したエクストラ・バージン・オリーブ・オイルにもう1かけのにんにくとトマトを入れて炒め、水分がなくなったらほうれん草と米を加える。すべての材料をよく炒める。
  5. 漉した魚スープを加え、塩味を調節する。さらにひよこ豆を加える。
  6. 強火でおよそ10分間煮込んだ後、仕上げにオーブンに入れる。ご飯の上に小片に切ったタラをのせる。

ほうれん草、ひよこ豆とタラ入り土鍋ご飯

 

【こちらのオリーブオイルで作るご飯レシピもお試しください!】

 

【オリーブオイルの使い方に関するおすすめ記事】

 

30 min
普通
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (評価はまだありません)
Cargando...

材料

  • 米 300 g
  • 生ほうれん草 200 g
  • 茹でたひよこ豆 100 g
  • 塩抜きしたタラ 200 g
  • 熟したトマト 1個
  • パセリ 4枝
  • にんにく 2 かけ
  • サフラン 12 本
  • スペイン産エクストラ・バージン・オリーブ・オイル 100 mℓ
  • チェリーペッパー(丸くて小さい唐辛子を干したもの。スイートパプリカで代用可) 1つ
  • 魚スープまたは水 600 mℓ

アリオリソース:

  • 卵 2 個
  • スペイン産エクストラ・バージン・オリーブ・オイル 400 mℓ
  • にんにく 数かけ

関連するレシピ

スペイン産オリーブオイルを活用した美味しい料理レシピ
スペイン産オリーブオイルの野菜いろいろせいろ蒸し
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
おかかごはんスペイン産オリーブオイルがけ
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
わさびとオリーブオイルを使った和風パスタのレシピ
30 min
簡単
2 votos, promedio: 4,00 de 52 votos, promedio: 4,00 de 52 votos, promedio: 4,00 de 52 votos, promedio: 4,00 de 52 votos, promedio: 4,00 de 5
スペイン産オリーブオイルで香りづけ明太子クリームうどん
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
ピリ辛坦々湯豆腐
30 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
スペイン産オリーブオイル和風ハンバーグ
30 min
普通
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
スペイン産オリーブオイルのざるそばレシピをご紹介
30 min
普通
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
バニラ風味ほほ肉、野菜のクスクス添え
30 min
普通
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
焼き野菜マリネ スペイン産オリーブオイル
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
海老のアヒージョ  
30 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
スパニッシュ・クレープ
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
【オリーブオイルで作るスイーツ】トロピカルオムレツ
15 min
普通
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5